FERMENTASI JERAMI

FERMENTASI JERAMI

Frekwensi panen padi 2 – 3 kali satu tahun, sangat memungkinkan limbah / jerami padi melimpah, terutama di saat panen, rata-rata jerami padi + 6 – 8 ton / Ha.

Disamping jerami padi, limbah pertanian lainnya seperti jagung, atau rumput unggul produksi melimpah dan menghindari masaGeneratif dapat diolah dan diisimpan  sebagai pakan ternak asal hijauan.

Proses perobahan dari serat kasar menjadi protein yang dapat dicerna dipercepat dengan fermentasi dengan perombakan dekomposer dan dapat dilakukan  dengan murah, mudah,  dan menguntungkan / efiiensi.

Tujuan

-      Memanfaatkan limbah pertanian

-      Sebagai pakan cadangan di saat musim kemarau.

-      Meningkatkan daya cerna dan kandungan protein yang dapat dicerna rumen ternak.

-      Menjaga kelestarian lingkungan.

ALAT DAN BAHAN

Alat :

-  Terpal

-  Parang

-  Ember

-  Naungan

Bahan :

-  Jerami Padi , Jagung       100     Kg

-  Pupuk Urea                         0,6  Kg

-  Star Bio                              0,5  Kg     

-  Air

PROSES FERMENTASI/PEMBUATAN

Langkah Kerja

1. Timbang semua bahan
2. Tumpuk jerami bersilangan setebal +  20 cm di atas tanah
3. Taburkan Pupuk Urea 1/5 bagian secara merata
4. Taburkan star Bio 1/5 secara merata
5. Siram dengan air secukupnya sampai lembab
6. Ulang kembali seperti tumpukan awal
7. Tinggi tumpukan max 1,5 M
8. Tutup Rapat dengan terpal
9. Peram / fermentasi selama + 21 hari
10. Buka tutup terpal
11. Proses fermentasi berhasil baik ditandai   dengan

• Warna coklat
• Bau Harum
• Tekstur Rapuh
• Kering

  

PENGGUNAAN

Setelah 3 minggu (21 hari ) silase dapat digunakan dan diberikan pada ternak ruminansia.

• Sebelum diberikan pada ternak sebaiknya dipisahkan  (diangin-anginkan +  2 jam)
• Proses menimbulkan kesukaran pada ternak yang baru dihari selanjutnya diberikan sedikit dan dicampur dengan hijauan segar 10 %, 20 % atau lebih.
• Dapat digunakan / disimpan selama +  6 Bulan
• Selama penyimpanan di tempat teduh terlindung dari sinar matahari dan air hujan.